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  • 高纯溶剂|一样匠心工艺·用心做溶剂

    ●坛墨质检高纯溶剂●高纯溶剂,是化学试剂行业的一个细分领域,是社会发展的重要支撑。由于不同的用途对产品中各种杂质(如有机物、水份、金属离子)的含量有不同的要求,因此存在不同级别的产品。坛墨质检的创新技术,为您提供超乎想象的产品,包括色谱级、...

    2020-07-27
  • 真菌毒素是如何产生的?

    真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌毒素造成中毒的早记载是11世纪欧洲的麦角中毒,这种中毒的临床症状曾在中世纪的圣像画中描述过。由于麦角菌的菌核中会形成有毒的生物碱,所以这种疾病至今仍称为麦角中毒。急性...

    2020-12-28
  • 标准物质的使用应该进行妥善的管理

    1、不应将标准物质编号、生产批号或生产日期作为实验室标准物质的管理编号。这是因为对实验室来说,标准物质编号、生产批号或生产日期均不具单一性,如同一编号的标准物质有不同的生产批号;同样同一批号的标准物质又有不同的标准物质。2、不同时间购人同一...

    2020-12-12
  • 食品添加剂使用注意事项

    使用注意事项1、充分结合产品原料、工艺以及执行标准等综合判定食品分类时,可借鉴一些产品标准。收集方式可搜索关键词,如分类、术语、通则等查阅。如GB/T36193-2018(水产品加工术语)、GB/T20903-2007(调味品分类)、GB/...

    2020-12-11
  • 食品分类易混淆问题举例

    1.与其他食品安全通用标准的混淆例如稀奶油在食品添加剂使用标准中属于乳及乳制品,但在食品中污染物限量标准中属于动物油脂。2.与SC分类系统的混淆食品生产许可将食品分为31大类,两个分类系统只有部分类别相同。现举例说明:按照GB2760-20...

    2020-12-11
  • 样品的保存

    正确采样的原则:①采集地样品要均匀,有代表性,能反映全部被检食品的组成,质量和卫生状况。②采样过程中要设法保持原有的理化指标,防止成分的逸散或带入杂质。③采样的步骤检样→原始样品→平均样品检样:由分析对象大批物料的各个部...

    2020-12-10
  • 样品的制备与预处理

    样品的制备①样品制备:对采取的样品的分取、粉碎、混匀、缩分等过程。②目的:保证样品十分均匀。注:防止易挥发性成分的逸散和避免样品组成和理化性质发生变化。做微生物检验的样品,必须根据微生物学的要求,按照无菌操作规程制备。③方法(因产品类型不同...

    2020-12-10
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